Sưởi ấm , Giảm đau, Thư giãn !
Chườm ngải cứu có tác dụng hỗ trợ giảm đau , giảm béo với phụ nữ sau sinh. Hỗ trợ điều trị các chứng bệnh vôi hoá đốt sống, đau thần kinh toạ, viêm đa khớp…
Đặc biệt chứng bệnh rối loạn tiền đình và nguy cơ đột quỵ , không chỉ ở lứa tuổi trung niên, lão niên, phụ nữ tiền mãn kinh mà còn đang có xu hướng gia tăng ở đối tượng lao động trí óc, nhân viên văn phòng;
Với ý tưởng từ khách hàng và các chuyên gia y tế. Kết hợp sáng tạo giữa túi sưởi đa năng và ngải cứu muối gừng, Mimosa cho ra đời bộ sản phẩm dùng để chườm rất tiện ích; “ Túi chườm ngải cứu “ một món quà vô giá để Mimosa tri ân khách hàng.
Túi chườm ngải cứu Mimosa bảo hành đổi mới 6 tháng
1. Thành phần túi chườm ngải cứu
Túi nước nóng : vải nilon ép nhựa, cực điện phân trong dung dịch nước + muối , không gây độc hại cho người sử dụng;
Túi vải vinilon , dùng để bọc ngoài giữ sạch túi, giữ ấm lâu hơn, và bỏ lá ngải vào ngăn nhỏ khi cần chườm ; Có thể tháo ra giặt sạch, để khô rồi sử dụng, bảo quản túi chườm được bền hơn và sạch sẽ.
2. Cách sử dụng túi chườm ngải cứu Mimosa
Nếu muốn chườm lá ngải : lấy lá ngải ( không nên lấy lá non) tươi hoặc khô bỏ một ít vào túi nhỏ bên cạnh túi vải bọc ( có thể cho thêm vài hạt muối và miếng gừng giã nhỏ trộn lẫn vào lá ngải)
Đút túi sưởi mimosa vào trong túi vải bọc, phần ổ cắm điện trên túi quay ra phía miệng túi.
Cắm phích điện trên dây vào ổ cắm trên túi , để nơi bằng phẳng , tránh những vật lạnh dẫn nhiệt : mặt kính , nền gạch đá ..( làm túi lâu nóng ); Nên để trên vỏ hộp hay lót chiếc khăn bông bên dưới.
Cắm dây điện vào ổ nguồn, đèn trên đầu dây sáng , túi bắt đầu được làm nóng; Khi đèn tắt là đủ độ nóng, rút đầu dây khỏi ngồn điện , sau đó dùng tay giữ chặt ổ điện trên túi, tay kia rút phích điện trên dây ra khỏi túi.
(Không nên để dây điện vẫn cắm vào nguồn điện mà rút túi ra, dễ gây chập điện)
Muốn túi nóng nhiều, khi cắm điện làm nóng khoảng vài phút, có thể dùng tay lắc nhẹ cho dung dịch trong túi nóng đều cả phần túi và dung dịch phía dưới; Túi sẽ nóng nhiều hơn, chườm được lâu hơn.
Áp phần túi ngải cứu vào chỗ cần chườm , Nếu muốn đi lại cơ động có thể dùng dây buộc ngang túi quấn giữ vào cơ thể, hoặc có thể dùng chiếc đai quấn của Mimosa rất tiện ích.
3. Tác dụng túi chườm ngải cứu đa năng Mimosa
Chườm cổ gáy giúp giãn cơ, mềm đốt sống bị vôi hóa, tăng cường lưu huyết não, giảm đau đầu do rối loạn tiền đình, thư giãn, dễ ngủ, giảm căng thẳng lo âu.
Chườm đốt sống lưng , các khớp tay , chân … giảm đau , dễ vận động; chườm nóng tay chân để lưu thông huyết khi bị viêm tắc tĩnh mạch.
Chườm bụng giảm đau, giảm béo , đặc biệt với phụ nữ sau khi sinh; Dùng bàn tay áp vào túi làm nóng tay và chườm cho bé thay việc “ nằm than sau sinh” ; tránh bị ngạt khí CO2.
Sưởi ấm cơ thể khi bị lạnh, hoặc bỏ vào chăn khi đi ngủ.
4. Lưu ý khi sử dụng túi chườm ngải cứu
Không sử dụng khi đang cắm điện, để xa người ít nhất 2 mét tránh trường hợp túi bị sự cố gây bỏng.
Không dùng trực tiếp cho trẻ em, nếu có thể cắm nóng vừa phải hoặc quấn trong khăn bông , tránh gây bỏng cho da bé.
Trong trường hợp bị chấn thương , vết thương chảy máu, phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp, bệnh tim mạch cần tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.
Khi cắm điện làm nóng túi nhất định phải theo dõi, nếu túi có hiện tượng phồng hơi thì phải ngắt nguồn điện ngay. Hiện tượng túi bị phồng hơi khi nóng lên là do trong túi có nhiều không khí. Nó có thể được sinh ra trong quá trình sử dụng : nước muối loãng trong túi sẽ cạn dần do quá trình thẩm thấu ; phần không khí trong túi sẽ nhiều lên. Khi nóng, nước muối không tăng thêm thể tích mà không khí sẽ tăng thể tích rất nhanh, làm cho túi căng phồng lên, vì thế phải xử lý cho khí ra ngoài.
5. Cách xử lý túi sưởi bị phồng:
- Cắm điện khoảng vài phút cho túi nóng vừa phải, theo dõi khi túi bắt đầu bị phồng rút điện ra để nước trong túi không quá nóng tránh bị bỏng
- Dựng túi đứng lên để dồn nước xuống phía dưới, khí dồn lên trên phần nút nhựa màu trắng nhỏ
- Bẻ nghiêng nút nước , cậy ra và bóp miệng lỗ, nhẹ nhành cuộn phần túi không có nước cho hơi từ từ xì ra, đến lúc hơi ra hết, lắp nút nước lại ;
- Khi ấn nút nước lại, vẫn cuốn phần túi này tới khi nút được ấn chặt xuống tránh bị không khí vào túi;
- Nếu không biết cách hoặc khi xử lý mà nước muối trong túi bị đổ ra ngoài , hoặc nước trong túi quá vơi, nên đem túi đến nơi bảo hành để nhà sản xuất giúp đổ thêm nước vào theo đúng tỷ lệ;
Mọi thông tin được công bố tại địa chỉ : https://sites.google.com/site/tuisuoidanang
Hỗ trợ tư vấn: 0967 947 940
Email : Phitmdt@gmail.com
|
Sunday, 27 December 2015
Cách xử lý túi sưởi bị phồng Mimosa
Thursday, 19 November 2015
năng lực đặc biệt của túi sưởi
Lợi ích của túi sưởi đa năng đối với bà bầu
Ngoài công dụng sưởi ấm thì túi sưởi đa năng còn giúp chữa giảm đau cho người bị 1 số bệnh về xương khớp, đặc biệt chữa giảm đau cho bà bầu
1. Túi sưởi chườm lạnh/nóng
Hiện nay, ở các siêu thị và các hiệu thuốc có bán loại túi sưởi dùng cho mùa đông, rất tiện, khi cần chỉ việc cắm điện khoảng 10 phút là chườm được.
Cách dùng túi sưởi chữa đâu bụng kinh: Cơn đau xuất hiện do sự co cơ trơn ở cổ tử cung, chỉ cần có hơi nóng từ bên ngoài truyền vào làm giãn cơ, tức thì cơn đau sẽ bị đẩy lùi. Người nào da mỏng hoặc quá mẫn cảm có thể thay túi chườm bằng miếng gừng tươi xắt lát đặt lên bụng. Tinh dầu gừng cũng có tác dụng giãn mạch làm giảm đau.
Khi cơn đau nặng và kéo dài có thể mua một nắm ngải cứu tươi về rửa sạch, đun sôi chắt lấy nước rồi cho gạo vào nấu cháo. Sỡ dĩ ngải cứu có tác dụng giảm đau vì trong nó chất ức chế prostaglandin là tác nhân gây đau.
Cũng có thể lấy rau sam tươi, giã (hoặc ép) lấy nước. Dùng nước ấy ăn cùng trứng gà luộc trong vài ngày cũng có tác dụng giảm đau, điều hòa kinh nguyệt.
Hoặc ngâm mộc nhĩ đen (không dùng mộc nhĩ trắng) cho nở rồi nấu chín, tra thêm đường cát, ăn nóng mỗi ngày một lần, ăn liền trong mấy ngày đèn đỏ.
Với những trường hợp phải đi công tác xa hoặc không có điều kiện áp dụng các phương pháp trên, phải dùng thuốc giảm đau thì tuyệt đối không uống thuốc aspirin vì thuốc này có thể làm tăng chảy máu.
Thuốc ibuprofen (Motrin, Advil…) chữa đau bụng kinh công hiệu hơn aspirin.
2. Ưu điểm nổi bật của túi sưởi ấm thiên thanh đẹp chính hãng
Dung dịch bên trong là dung dịch giữ nhiệt đặc biệt, không gây hại cho sức khỏe. Giúp giữ nhiệt lâu nên túi dùng luôn đạt tới 5-6 tiếng mới hết nóng.
Dãn nở nhiệt ít, do dung dịch đặc biệt, mặt khác được bơm theo quy trình không để lọt khí. Do đó ít bị phồng khi cắm điện.
Lớp bề mặt túi thiết kế tốt, giữ dung dịch bên trong không tràn hay làm túi bị bục. Qua nhiều năm cung cấp sản phẩm thì túi sưởi an toàn, có nguồn gốc rõ ràng vẫn được người tiêu dùng đánh giá cao.
Rơ le nhiệt tự ngắt đảm bảo hoạt động chính xác.
3. Giá cả của túi sưởi mùa đông
Các túi sưởi Kute cỡ nhỏ khoảng 15cm x 20cm đã được bán với giá 80- 90.000 đồng, các túi loại to hơn thì từ 135 – 160.000đ.
tui-suoi-giup-chua-cam-giac-dau-bung-kho-chiu
4. Một số công dụng khác của túi chườm ngải cứu
+ Giúp giữ ấm cho phụ nữ sau khi sinh hoặc sưởi ấm trong những ngày lạnh.
+ Giảm đau lưng mãn tính, đau nhức vùng mông, đùi do ngồi lâu không hoạt động.
+ Thúc đẩy máu lưu thông, chữa đau đầu, phòng chống chứng ù tai do thiếu máu, giảm nhẹ chứng co rút cơ bắp, nhức mỏi, cứng cổ, phòng bệnh cột sống.
+ Giảm đau nhức xương khớp, đau mình mẩy ở người già yếu.
+ Đặc biệt, chườm nóng còn có chức năng thẩm mỹ: mát-xa bụng, đùi… giúp làm tiêu mỡ thừa, giảm béo.
+ Bàn chân được ví như trái tim thứ 2 của cơ thể, đặt nhẹ hai bàn chân lên túi chườm lệch một gốc 45 độ ( ức là không đè hẳn bàn chân lên túi, tránh làm vỡ túi) trong vòng 15 phút trước khi đi ngủ sẽ phòng ngừa được nhiều bệnh tật.
|
Tuesday, 10 November 2015
Hướng dẫn sử dụng túi sưởi ấm mùa Đông
Mùa lạnh đã tới nhu cầu sưởi ấm của người dân cũng như các hộ gia đình tăng cao, một số sản phẩm như túi sưởi, đèn sưởi, đệm điện được ưa chuộng sử dụng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng chúng sao cho hợp lý
nhung-dieu-can-luu-y-khi-su-dung-tui-am
Nhưng việc sử dụng túi sưởi thế nào cho an toàn hầu như không ai để ý đến sẽ đưa ra những lưu ý về việc sử dụng túi sưởi sao cho an toàn và hiệu quả nhất, đặc biệt đối với các gia đình có trẻ nhỏ.
1. Ý kiến chuyên gia về túi sưởi thiên thanh
GS Dương Xuân Đạm, nguyên Trưởng khoa phục hồi chức năng bệnh viện TW quân đội 108 cũng cho biết, chườm ấm có nhiều ý nghĩa trong công tác điều trị bệnh, giống như một biện pháp giảm đau bằng thuốc. “Người ta thường dùng nhiệt độ gần 50 độ C để chườm trong các bệnh lý liên quan đến dãn mạch, cơ co, giảm đau. Có thể nói cơ thể được ủ ấm trong mùa đông sẽ giúp tuần hoàn máu tốt, tránh bị nhiễm lạnh, tránh viêm khớp, đau bụng… Riêng những bệnh đe dọa chảy máu (chảy máu dạ dày), vùng nghi ngờ ung thư, bệnh nhân tuyệt đối không được dùng” – GS Đạm khuyến cáo.
nhung-dieu-can-luu-y-khi-su-dung-tui-am1
2. Lưu ý quan trọng khi sử dụng túi sưởi
Do vậy, khi mùa đông đến, nhiều người sử dụng các biện pháp sưởi ấm như máy sưởi, quạt sưởi, túi sưởi… Tuy nhiên, để có thể ủ ấm khi ra ngoài, trẻ em đi học, người lớn phải đi xa… thì túi sưởi đa năng. Túi sưởi ấm này hoạt động theo nguyên lý là dùng năng lượng dòng điện sinh nhiệt, nước muối và than trong đệm sẽ giữ nhiệt lâu hơn (giữ nhiệt 4 tiếng sau khi cắm điện 5 đến 8 phút) mà không gây hại cho người sử dụng.
Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả túi sưởi đa năng, người dùng cần lưu ý, trước khi cắm điện bạn nên để túi vào nơi bằng phẳng, chỗ cắm điện trên mặt túi hướng lên trên, cắm dây vào chỗ cắm điện trên túi chườm ngải cứu trước rồi mới cắm vào ổ điện sau. Bạn nên lót một chiếc khăn hay miếng vải bên dưới túi để cách nhiệt.
Trong quá trình cắm điện thỉnh thoảng dùng tay lắc nhẹ cho dung dịch trong túi nóng đều và độ nóng cao hơn. Khi dung dịch trong túi chuyển động có tiếng kêu tộp, tộp, là bình thường.
Khi cắm điện không được để chỗ cắm điện quay xuống dưới, không sờ tay vào ổ cắm điện, không để gần trẻ em, không sử dụng khi đang cắm điện.
Khi đủ độ nóng cần thiết rút dây điện ra khỏi ổ cắm trước rồi mới rút phích cắm ở túi ra. Khi rút giữ chặt phần ổ điện trên túi, tránh làm đứt dây nối với nguồn điện.
Khi cắm điện, đèn báo trên phích cắm báo sáng, nạp đủ nhiệt đèn sẽ tắt. Bạn cũng có thể không cần chờ đèn tắt, thay vì đó hãy dùng tay ước lượng độ nóng theo ý muốn.
Không dùng vật sắc nhọn vạch lên túi, không được để vật nặng đè lên túi sưởi mimosa, không ngồi lên túi. Tránh gây bục túi dẫn đến bị rò dung dịch, rò điện. Nếu túi đã bị rò rỉ tuyệt đối không được sử dụng.
Không đổ dung dịch trong túi ra ngoài, không dùng bất cứ dung dịch nào thay thế dung dịch chuyên dùng của túi để tránh xảy ra sự cố nguy hiểm.
Nếu trên bề mặt túi bẩn có thể dùng giẻ tẩm dung dịch tẩy nhẹ để lau sạch, không dùng chất tẩy mạnh tránh hư hại sản phẩm. Không được lau khi đang cắm điện, không được ngâm túi trong nước để giặt rửa. Nếu túi bị ướt nhất định phải lau khô mới được cắm điện sử dụng.
Việc sử dụng túi sưởi để giữ gìn sức khỏe là rất tốt nhất là đối với trẻ nhỏ và người già, tuy vậy cũng cần phải lưu ý đến những thông tin về cách sử dụng mà chúng tôi đã nêu trên để đảm bảo an toàn khi sử dụng cho mọi người trong gia đình. còn với lưu ý khi sử dụng các thiết bị sưởi ấm khác các bạn xem tại đây
Tuesday, 6 October 2015
Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng, giòn
Để lòng heo sạch, hết mùi hôi và khi luộc luôn được trắng và giòn chị em đã biết cách chưa?
Tuy cách làm bánh bông lan món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, làm sạch lòng heo lại cực kỳ đơn giản.
Mẹo làm sạch lòng heo
- Theo bao phu nu lòng heo chị em mua về đem lộn trái, lấy hết màng mỡ, sau đó cho một nắm bột mì trộn chút muối vào bóp kỹ, rửa lại bằng nước. Cuối cùng chị em dùng chanh chà xát để những gì còn sót lại sẽ ra hết, rồi xả nước thật mạnh. Với cách này lòng heo vừa sạch và trắng.
- Khi rửa ruột già, chị em cho vào nước một ít dấm ăn và một thìa phèn chua, bóp vài lần rồi rửa kỹ bằng nước sạch.
- Ngoài ra, chị em còn có thể dùng nước gạo để rửa hay nước dưa chua. Cách này có thể khử hết mùi hôi.
Luộc lòng heo sao cho trắng, giòn
Cách 1: Để luộc lòng heo trắng, giòn, sau khi luộc chín, chị em vớt lòng ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội đã vắt thêm vài giọt chanh. Hướng dẫn cách làm sữa chua.
Cách 2:
- Khi luộc, chị em không nên thả lòng heo vào vào nồi nước lã ngay từ đầu, mà phải làm sạch, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào.
Để luộc lòng lợn trắng, giòn, sau khi luộc chín, bạn vớt lòng ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội đã vắt thêm vài giọt chanh (Ảnh: Internet)
- Trước đó, chị em dùng nước lạnh pha với một chút phèn chua (phèn chua đã được nướng phồng), đun sôi rồi để nguội.
- Khi lòng heo vừa chín tới (khoảng 10 phút sau khi thả lòng vào nước) thì vớt lòng ra, thả ngay vào chậu nước phèn chua đã chuẩn bị. Ngâm cho đến khi lòng nguội thì vớt ra, xắt miếng vừa ăn. Làm như thế, lòng vừa giòn vừa có màu trắng đẹp mắt, không bị thâm đen.
Mì ăn liền vào bụng 2 tiếng vẫn còn nguyên
Từ lâu, mì ăn liền đã là một trong những lựa chọn phổ biến của con người vì sự tiện lợi mà chi phí cho món này lại rất rẻ. Nhưng một nghiên cứu cách làm thạch rau câu mới đây lại chỉ ra rằng, việc thường xuyên ăn mì ăn liền sẽ dẫn đến những nguy cơ về sức khỏe như bệnh tim mạch và đột quỵ.
Thêm vào đó, một video so sánh việc dạ dày xử lý mì ăn liền với mì tươi của nghiên cứu cũng làm dấy lên sự quan tâm của nhiều người.
Tăng nguy cơ đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường
Nghiên cứu cách làm bánh bao mới này được công bố trên tạp chí The Joural of Nutrition, dựa vào những dữ liệu nghiên cứu y tế của Hà Quốc và khảo sát chất lượng dinh dưỡng từ năm 2007 – 2009. Sử dụng các dữ liệu từ khảo sát, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra chế độ ăn uống của 10.711 (hơn 54% là nữ) người trưởng thành từ độ tuổi 19 – 64.
Từ đó, người ta phát hiện ra rằng, việc tiêu thụ mì lăn liền từ hai đến nhiều lần một tuần có liên quan đến hội chứng chuyển hóa ở phụ nữ (không phải là nam giới).
Hội chứng chuyển hóa này bao gồm huyết áp cao, lượng đường trong trong máu tăng cao, dư thừa mỡ bụng và cholesterol bất thường từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường.
Ảnh hưởng cách làm thịt bò khô đến hooc môn
Tiến sĩ Huyn Joon Shin, nhà nghiên cứu chính của khảo sát này cho biết, một chất được tìm thấy trong các gói mì ăn liền có thể là một yếu tố ảnh hưởng đến sự khác biệt giới tính.
Chất hóa học có tên gọi Bisphenol A (BPA) được tìm thấy trong các thùng xốp đựng mì có thể ảnh hưởng tới hooc môn của cơ thể, đặc biệt là nội tiết tố nữ estrogen, tiến sĩ Shin cho biết. (BPA, một hợp chất nhân tạo độc hại, có mặt trong nhiều sản phẩm bằng nhựa từ chai nước, hộp đựng thức ăn đến lớp phủ nha khoa...).
Một đồng nghiệp của tiến sĩ Shin, chuyên ngành tim mạch tại Trung tâm Y khoa Đại học Baylor ở Texas cho cho biết, kết quả của nghiên cứu này khẳng định tầm quan trọng của sự ảnh hưởng của các loại thực phẩm và các chất mà chúng ta dung nạp vào trong cơ thể.
“Nghiên cứu này rất quan trọng vì nhiều người không hề biết đến những rủi ro mà mì ăn liền đem lại”, ông nói. "Tôi hi vọng rằng, nghiên cứu này có thể là một nền tảng cho một nghiến cứu khác trong tương lai về các tác hại của mì ăn liền”.
Ảnh hưởng tới tiêu hóa
Đây không phải là lần đầy tiên người ta nghiên cứu về các thành phần của mì ăn liền.
Một thử nghiệm mới đây của tiến sĩ Braden Kuo tại Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Mỹ) sử dụng một chiếc camera siêu nhỏ gắn bên trong dạ dày để so sánh quá trình tiêu hóa của mỳ ăn liền và mỳ tươi (mỳ tự làm và chưa qua quá trình chiên) khác nhau như thế nào.
4 tác hại nghiêm trọng của mì ăn liền tới sức khỏe
Theo cách làm sữa chua nếp cẩm việc tiêu thụ quá nhiều mì ăn liền sẽ dẫn đến những nguy cơ về sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và đột quỵ.
Mì ăn liền được biết đến là một loại thực phẩm nhanh chóng, tiện lợi mà giá thành lại rẻ. Chính vì thế, hiện nay thực phẩm này đã xuất hiện với tần xuất dày ở hầu khắp các quốc gia trên thế giới. Trung Quốc là nước có lượng người tiêu thụ mì ăn liền nhiều nhất trên thế giới. Việt Nam cũng nằm trong danh sách những quốc gia có mật độ sử dụng mì ăn liền lớn.
Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cách làm bánh bột lọc đã được tiến hành và cho thấy kết quả rằng việc thường xuyên ăn mì ăn liền sẽ dẫn đến các nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Để cảnh báo đến mọi người, dưới đây là 4 nguy hại mà mì ăn liền tác động đến sức khỏe.
Tăng nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa ở phụ nữ
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Tạp chí The Joural of Nutrition, phụ nữ tiêu thụ nhiều mì ăn liền có nguy cơ cao mắc hội chứng chuyển hóa so với những người ăn ít hơn, cho dù họ có chế độ ăn uống hoặc tập thể dục hợp lý đi chăng nữa.
Do khác biệt về cách muối cà pháo mặt sinh học (tác động của hormone giới tính và cơ chế trao đổi chất) nên phụ nữ có nguy cơ mắc hội chứng này cao hơn so với nam giới. Người mắc hội chứng rối loạn chuyển hóa sẽ có huyết áp hoặc đường huyết cao. Hơn nữa, những người này còn có nguy cơ cao với các bệnh tim mạch, đột quỵ và tiểu đường.
Một số thành phần chính trong mì ăn liền dẫn đến hội chứng này là lượng sodium (một loại muối) cao, chất béo bão hòa không lành mạnh, chỉ số đường huyết của thực phẩm cao. Trong mỗi gói mì ăn liền chứa 2.700 mg natri, trong khi đó FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ) khuyến cáo lượng natri mỗi ngày chỉ nên dừng ở mức là 2.3000 mg.
Mì ăn liền có chứa chất bảo quản độc hại TBHQ (Tertiary-butyl hydroquinone)
TBHQ là một chất phụ gia chống oxy hóa. Chất phụ gia này có nguồn gốc từ dầu mỏ và thường được sử dụng để làm chất bảo quản. Sự nguy hiểm của chất phụ gia này có liên quan đến sự suy yếu của các cơ quan trong cơ thể và phát triển thành các khối u, bao gồm cả khối u dạ dày.
Một nghiên cứu tại bệnh viện đa khoa Massachusetts đã được tiến hành để tìm hiểu xem chuyện gì xảy ra khi mì ăn liền được đưa vào cơ thể con người. Một chiếc Camera có kích cỡ nhỏ đã được gắn vào dạ dày. Kết quả thử nghiệm cho thấy mì ăn liền mất rất nhiều thời gian mới có thể tiêu hóa được. Sau 2 tiếng, nó vẫn còn nguyên sợi khiến bộ máy tiêu hóa của chúng ta phải làm việc mệt mỏi, phức tạp. Và điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến đường tiêu hóa của con người.
Mì ăn liền có chứa chất gây ung thư (Benzopyrene)
Tháng 6/2012, Cơ quan quản lý THực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA) đã tìm thấy chất Benzopyrene (một chất gây ung thư) trong 6 loại nhãn hiệu mì ăn liền của công ty Nong Shim. Mặc dù KFDA tuyên bố rằng mức Benzopyrene là không đáng kể nhưng vào tháng 10/2012, các sản phẩm mì ăn liền của công ty này đã bị thu hồi khi phát hiện ra trường hợp có vấn đề.
Mì ăn liền có chứa Bisphenol A (BPA) – gây rối loạn hooc môn
Chất hóa học có tên gọi Bisphenol A (BPA) được tìm thấy trong các thùng xốp đựng mì. Chất này được biết đến là một nguyên nhân dẫn đến bệnh ung thư và gây rối loạn hormone. Nó có thể gây rối loạn nội tiết tố nữ estrogen, dẫn đến những biến đổi bất thường và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. BPA cũng có thể dẫn đến các bệnh mãn tính khác như bệnh tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư khác.
Các nhà nghiên cứu cũng khẳng định BPA có ảnh hưởng đến quá trình phát triển não của đứa trẻ trong bụng mẹ. Trong một nghiên cứu được tiến hành năm 2011, những phụ nữ có nồng độ BPA cao mà đang mang thai bé gái thì những đứa trẻ đó sẽ có biểu hiện hiếu động hay trầm cảm khi lên 3 tuổi. Còn với những bé trai, nó sẽ không bị ảnh hưởng như bé gái, nhưng cũng có nhiều mối lo ngại mà chúng ta chưa nắm rõ được.
Bữa cơm chiều giản dị mà ngon
Bữa ăn chiều nay bao phu nu sẽ đãi các bạn những món ăn sau:
- Chả cá xào ớt chuông
- Trứng rán khoai tây
- Dưa chuột chẻ
- Canh cà bung
CHẢ CÁ XÀO ỚT CHUÔNG
Cá lọc thịt, xay nhỏ, 2 lạng thịt cá trộn với 1/2 lạng mỡ phần xay nhỏ, 1 thìa canh bột năng, gia vị, nước mắm, hạt tiêu, ớt băm nhỏ. Quết thật đều cho hỗn hợp dẻo quánh rồi cho vào ngăn đá 2 tiếng, sau đó mang ra xay lại lần nữa, quết nhiều lần cho thật dẻo. Nhồi chả cá vào lòng đĩa sâu để tạo khuôn, đem hấp cách thủy khoảng10 phút, sau đó đem chiên vàng.
- Hướng dẫn cách làm sữa chua.
Thái chả cá thành miếng vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, thái miếng, hành lá cắt khúc. Cho chút dầu vào chảo, cho ớt chuông, chả cá vào đảo đều, nêm thêm gia vị cho phù hợp. Xào nhanh khoảng 5 phút thì rắc thêm chút hành lá, chút hạt tiêu rồi tắt bếp, ăn nóng.
TRỨNG RÁN KHOAI TÂY
Trứng đánh tan, khoai tây thái nhỏ dạng hạt lựu, hành lá thái nhỏ. Cho trứng, khoai tây, hành lá và chút bột canh, chút hạt tiêu vào khuấy thật đều. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho hỗn hợp trứng và khoai tây vào chảo. Vặn nhỏ lửa, khi thấy trứng se mặt thì lật cho mặt kia chín, tắt bếp rồi bày ra đĩa.
- Hướng dẫn cách làm sữa chua mít
DƯA CHUỘT CHẺ
Dưa chuột ngâm nước muối, rửa sạch, gọt vỏ, chẻ thành những miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.
CANH CÀ BUNG
Cà tím bổ cau, ngâm nước muối cho ra bớt nhựa, đậu phụ thái nhỏ, chiên vàng. Lá lốt, tía tô thái nhỏ. Thịt ba chỉ thái mỏng. Ướp thịt, đậu với nước nghệ tươi, bột canh. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt và đậu vào xào cho ngấm gia vị, cho cà vào xào tiếp.
Cho nước xâm xấp mặt rồi đun nhỏ lửa cho thịt, cà và đậu chín mềm, thêm chút dấm bỗng cho thơm. Nêm lại gia vị cho phù hợp, cho lá lốt, tía tô, hành lá và chút tỏi bằm nhỏ vào, sôi bùng lên rồi tắt bếp.
Subscribe to:
Posts (Atom)